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实验型超高温杀菌机有什么功能特点
2020-12-21 14:33:13 来源:锐元机械1、设备用途说明:本设备要求具有茶饮料、液态奶、果汁及其奶制品小型试验的超高温杀菌的功能。
2、功能:原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户之样品
3、外设仅需自来水和电
4、微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米,进料斗:≥4升
5、杀菌温度88—150℃;灭菌时间:5S,10S,30S 等根据客户定制
6、灌装形式:无菌冷灌装、常温灌装、热灌装
7、系统内工作压力高可达10巴
8、设备外形尺寸,﹙1300×850×1700长宽高﹚设备重量大约为220公斤
9、电源: 三相交流电380V±10%, 50HZ±10% 功率不超过12KW
10、生产能力:标准产能20升/小时,5—50升/小时可调节;可小实验量5升
11、螺杆泵一台,传送产品流量为5~50升/小时,具有CIP和SIP功能,CIP流量1000升/小时
12、杀菌装置:加热锅炉系统两组,分别控制预热段和加热段;(双锅炉)高杀菌温度可达到150℃
13、冷却装置:冷却段一组,自来水冷却至接近常温状态
14、温控器:一段升温用热水循环器及控制器一套;二段加热用过热水循环器及控制器一套
15、产品温度显示器:至少应具有用于一级、二级加热段处的温度显示器
16、过压卸压阀/背压减压隔膜阀/控制隔膜阀及三通转向阀
17、物料管采用316L不锈钢材质,其余采用食品级不锈钢材质
18、可以选配在线均质和无菌充填,完全模拟工业化生产
19、两台耐高温循环热水泵,过热水发生器
20、采用PLC控制,触摸屏操作。上一篇:番茄汁饮料生产工艺下一篇:苹果汁饮料生产线生产技术要点
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